Biergarten promove workshop de degustação de cervejas belgas emblemáticas

DeuS Brut des Flandres e Westvlteren XII poderão ser provadas pelos participantes

O L-atitude Beer realiza, no próximo dia 14 de fevereiro, às 20 horas, o workshop: Degustação de Cervejas Belgas Emblemáticas, ministrado pela beer sommelière Christiane Disconsi. Durante o evento, os participantes poderão degustar dois rótulos belgas considerados raros e emblemáticos: DeuS Brut des Flandres e Westvleteren XII.

Além da degustação, os participantes irão conhecer as histórias fascinantes por trás de cada um dos rótulos, bem como os detalhes da produção e outras curiosidades que fazem com que estas cervejas sejam tão especiais e tenham alto valor de mercado.

Para descontrair, cada participante ganha uma taça de chope de boas vindas, o American Lager L-atitude Beer. Outra vantagem aos integrantes é a concessão de desconto de 10% na aquisição de qualquer cerveja belga na casa.

INSCRIÇÕES

As inscrições estão abertas e podem ser feitas pelo telefone/WhatsApp (13) 98141-9619 ou pessoalmente no L-atitude Beer, Rua César Ferragi, 69, Astúrias. Também podem ser realizadas online pelo site Sympla. O valor é R$ 90,00 e o workshop é limitado a 12 vagas.

LOCALIZAÇÃO E CONTATO

A L-atitude Beer fica na Rua César Ferragi, 69, Astúrias. Funciona às quartas, quintas e sextas das 18 às 22 horas; sábados das 16 à meia noite e domingos das 16 às 22 horas. Informações pelo telefone (13) 3387-1701 ou (13) 99657-0120.

MELHOR BAR/PUB DO GUARUJÁ

O primeiro Biergarten do Litoral, L-atitude Beer, está ranqueado como melhor bar/pub do Guarujá, de acordo com as avaliações de visitantes do site TripAdvisor, um dos maiores sites de viagem do mundo.

O estabelecimento aparece em primeiro lugar entre 45 bares e pubs da Cidade, cadastrados na plataforma, e que também receberam avaliações e comentários de viajantes e usuários.

Localizada entre as praias das Astúrias e Tombo, a casa, com dois anos de existência, oferece eventos com música ao vivo e opções gastronômicas para harmonizar com as 11 torneiras de chope artesanal e os mais de 100 rótulos de cervejas especiais disponíveis na casa, incluindo rótulos raros e exclusivos.

O biergarten da L-atitude Beer fica em um quintal, no fundo de uma casa, coincidentemente, com arquitetura alemã. Enquanto se dirige ao local, o visitante encontra muros decorados com lettering, que explicam os diferentes tipos de cerveja existentes e com mensagens de boas-vindas. Atrás, o espaço é decorado com plantas ornamentais, mesas, cadeiras e balcões de pallet, visando também a sustentabilidade.

L-atitude realiza workshop de harmonização de cerveja artesanal e queijos

Evento ocorre no King’s Emporuim, na Enseada, em Guarujá

A distribuidora de cervejas artesanais e especiais L-atitude Beer realiza nesta quinta-feira, dia 9, às 20 horas, workshop de harmonização de cervejas artesanais e queijos. O evento ocorre no King’s Emporium que fica na Avenida Dom Pedro I, 1171, na Enseada, Guarujá. Todas as vagas para a palestra já foram preenchidas.  

Durante o evento, os participantes poderão degustar os queijos artesanais comercializados no empório, com a linha de cervejas da Schornstein. Os rótulos escolhidos foram as variações Pilsen, Weiss, IPA e Imperial Stout.

A harmonização guiada vai trazer informações sobre os diferentes estilos de cerveja e quais deles combinam melhor com queijos, embutidos e sobremesas.

CERVEJA X VINHO

Vale ressaltar que, por anos, pensou-se que apenas os vinhos poderiam ser harmonizados com queijos. Porém, esta ideia já caiu por terra. Afinal, a cerveja tem ao seu lado a carbonatação, que ativa e estimula as papilas gustativas da língua, acentuando os sabores. Tem ainda o poder de cortar a gordura dos queijos, neutralizando e preparando a boca para os próximos sabores.

Diferente do vinho, cerveja e queijo harmonizam ao invés de contrastar. Eles se misturam, principalmente por serem ambos lentamente fermentados. A cerveja nutre o sabor do queijo na boca, ampliando seu sabor.

Como os queijos, as cervejas também variam bastante, seja em potência, corpo, cremosidade, apresentando muitas vezes aromas e sabores semelhantes, como nozes, castanhas, amêndoas e caramelo.

Além disso, a cerveja é conhecida como pão líquido e não há dúvidas quanto ao pão ser um ótimo acompanhamento de queijos.

Contra o vinho, fica ainda a acusação de que a sua acidez tira em demasia o sabor e a cremosidade do queijo da boca, ao invés de apenas prepará-la para os próximos sabores.

A dica geral, para não ter erro, é combinar cerveja e queijo de acordo com a força do sabor. Ou seja, para queijos suaves, cervejas suaves, para cervejas fortes, queijos fortes.

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L-atitude Beer participa de workshop sobre cerveja artesanal

Evento ocorre na Hamburgueria Don Burger e faz parte das comemorações do aniversário de 2 anos da casa

A distribuidora L-atitude Beer realiza nesta quarta-feira, dia 14, às 20 horas, workshop sobre cerveja artesanal. O evento que ocorre na Hamburgueria Don Burger (Rua Buenos Aires, 155, Vila Maia – Guarujá) é alusivo as comemorações de 2 anos da casa.

Durante o evento, os interessados poderão aprender sobre a história da cerveja, estilos diferentes, dicas de harmonização e até mesmo degustar alguns rótulos para ter a experiência sensorial e saber identificar as variações de cada bebida.

Os interessados em participar do evento devem reservar suas vagas pelo WhatsApp da Don Burger (13) 99729-5061. O evento é gratuito e limitado a 20 vagas.

L-atitude Beer – A L-atitude Beer é a maior distribuidora de cervejas artesanais do Litoral Paulista, em termos de variedade, pois trabalha com mais de 100 rótulos de diversas cervejarias diferentes. Além disso, conta com o inédito serviço de disk chopp artesanal.

A distribuidora é ainda idealizadora do primeiro e único Biergarten da Região. O espaço está localizado no Guarujá-SP, pertinho da praia das Astúrias. O conceito vem do alemão biergarten — tradução livre de jardim de cerveja. Estes locais existem aos montes na tradicional cidade de Munique. Lá, assim como aqui, é possível degustar o melhor da cerveja ao ar livre, em meio a natureza em ambientes abertos e com clima agradável.