Deguste a melhor cerveja do mundo online no mês da Oktoberfest

Outubro é o mês da maior festa de cerveja do mundo, a Oktoberfest. E além da festa presencial no dia 24, o L-atitude Beer promove uma experiência online para celebrar e curtir ao máximo o tradicional festejo, sem sair de casa. A degustação virtual em parceria com a SPXP é simplesmente a que traz todos os detalhes daquela que é considerada por especialistas como a melhor cerveja do mundo: a trapista belga Westvleteren XII. O workshop online pode ser adquirido de forma individual ou para atender turmas fechadas, ideais para integrar as equipes de trabalho que estão em home office, com um mega happy hour. 

A trapista belga Westvleteren XII é considerada a melhor cerveja do mundo

A MELHOR CERVEJA DO MUNDO

A experiência online Degustação da Melhor Cerveja do Mundo é uma exclusividade SPXP, em  parceria com a L-atitude Beer. A cerveja a ser provada, Westvlteren XII, é considerada por especialistas como a melhor e mais rara cerveja do mundo. Isto porque os rótulos são produzidos por monges na abadia de Sint Sixtus, na Bélgica. Mesmo que vá até lá para garantir as suas cervejas — o que não está nada fácil neste momento em que vivemos — ainda pode correr o risco de não encontrá-las, pois além de não estarem disponíveis o tempo todo, as cervejas são produzidas em pouquíssimas quantidades, apenas para manter as despesas do mosteiro, além disso sua fabricação respeita um lento processo: cada Westvleteren XII leva cerca de três meses para ficar pronta, por conta da maturação na garrafa.

Nesta experiência, é possível participar de uma degustação orientada por uma beer sommelière, trazendo o perfil sensorial de cada um dos sabores e aromas complexos desta cerveja. Além disso, será possível fazer um comparativo com outra cerveja do mesmo estilo, porém feita em escala industrial e aqui no Brasil. A premiada Wals Quadrupel vai junto, possibilitando um entendimento prático sobre os diferenciais de paladar e processos de fabricação. E, para não perder nenhuma nota de aroma e de sabor, o kit ainda conta com uma taça trapista, ideal para a degustação deste estilo.

A experiência individual acontece no dia 29 de outubro, às 20 horas e está a venda a R$  315,00. Já para turmas fechadas, basta adquirir e marcar a melhor data para sua confraternização.

L-atitude Beer promove degustação virtual de IPAs

A evolução das IPAs é a terceira edição do workshop Beer Geeks, em parceira com a SPXP

O L-atitude Beer já retomou suas atividades presenciais, porém, em sua estratégia, os eventos virtuais ainda têm espaço. Por isso, realiza no próximo dia 24 de setembro, às 20 horas, uma degustação virtual com quatro IPAs diferentes. “A evolução das IPAs” é o tema da terceira edição do workshop online Beer Geeks, realizado em parceira com SPXP, curadoria de experiências.

Com base na paixão brasileira por este estilo de cerveja de origem inglesa, mas dominada pelos americanos, a beer sommèliere, Christiane Disconsi, guia a experiência online, cheia de interatividade, história e sabores, mostrando como a IPA inglesa original, oficialmente datada de meados de 1830, se tornou o verdadeiro “suco de lúpulo”, dos dias de hoje. Análise sensorial e dicas fazem parte desta experiência que conta com a degustação das cervejas ao vivo.

VENDA

A experiência online já está à venda no site SPXP e custa R$ 286,00. Para a degustação virtual, o cliente recebe em casa rótulos emblemáticos dos estilos English IPA, American IPA, Imperial IPA e NE IPA. Além das bebidas, também será enviado um material de apoio, com informações sobre as cervejas, incluindo fichas técnicas e outros dados. Quem compra ainda recebe o link para acesso ao evento, destinado a apenas cinco participantes, que podem interagir durante a prática. A dica é reunir familiares, ou amigos para melhor aproveitar o evento e dividir a experiência que acontece no conforto do lar.

UM POUCO DE HISTÓRIA

Reza a lenda que a IPA foi inventada em 1760, por George Hogdson, um cervejeiro londrino que precisava garantir que suas cervejas chegassem em boas condições na Índia. George teria produzido uma Pale Ale mais forte e aumentado sua carga de lúpulos. A planta tem propriedades bacteriostáticas e ao lado do teor alcoólico mais potente, garantia que a longa viagem fosse concluída, sem contaminação do líquido e aumentando seu tempo de conservação. Porém a nomenclatura India Pale Ale só surgiu em 1829, quando foi citada oficialmente em um jornal da também colônia britânica, Sidney, na Austrália. Em solo inglês, só começou a ser mencionada em 1835, quando apareceu pela primeira vez no jornal Liverpoll Mercury.

MERCADO

Em 2016 a produção deste estilo, nos EUA, chegou a 28% do mercado de cervejas artesanais – fatia representada por 12,1% do market share da nação que detém o título de maior produtora de cervejas do planeta.

Dos 22,135 bilhões de litros/ano, 750 milhões foram IPAs, conforme dados do Brewers Association.

Quanto ao Brasil, o País é o terceiro colocado no ranking dos produtores globais de cervejas. Em 2016, foram 13,334 bilhões de litros, mas quando o assunto é produção artesanal e independente, ainda faltam números para comparações e estudos.